Descripción

VACIO es un corte de carne de res que se obtiene de la parte trasera de la vaca. Es un corte magro y jugoso, con un sabor intenso. VACIO se puede cocinar de varias maneras, pero la mejor manera es a la parrilla o a la plancha.

VACIO es un corte versátil que se puede usar en una variedad de platos. Se puede servir como asado, en tacos o en fajitas. VACIO también se puede usar para hacer carne molida o carne picada.