HAMBURGUESA DE PICAÑA

1 pza. De picaña nacional Paleo Beef
Aceite
Rub premium (Donato chefs)
1 taza de miel de abeja
8 pzas. De bollo para hamburguesa
500 grs. De queso amarillo para nachos

ADEREZO:
2 tazas de mayonesa
2 cdas. De mostaza
2 cdas. Catsup
1/4 de taza de pepinillo (picado)
1/4 de taza de jalapeños (picado)
1 cabeza de ajo rostizado

Lechuga italiana
Rodajas de jitomate bola
Cebolla caramelizada