Descripción

El vacío marinado mezquite es un corte de carne de res delicioso y versátil. Es perfecto para asar a la parrilla, a la plancha o al horno. El vacío es un corte magro, pero el marinado de mezquite le da un sabor suave y ahumado.

El vacío marinado mezquite es un corte de carne fácil de cocinar. Simplemente sazona la carne con sal y pimienta, y colócala en una sartén caliente o en una parrilla. Cocina la carne a fuego medio hasta que esté dorada por todos lados, luego baja el fuego y cocina durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida a tu gusto.